Page 38 - Angelzeit 24 - Behr Angelsport GmbH

Der nächste Somme kommt bestimmt.
FISCHGRILLEN WIE DIE PROFIS
Lebensmittelgerechtes Grillen mit den neuen Fischgrillern von Behr. Aus bestem Edelstahl, leicht zu reinigen. Mit robustem Holzgriff für stressfreies Wenden. Lieferbar als Einfach, Doppel- und Dreifachgrill.
Einfachgrill
Maße: 54 x 12 x 2 cm Art. Nr. 99-875 10
Doppelgrill
Maße: 52 x 22 x 2 cm Art. Nr. 99-875 11
Dreifachgrill
Maße: 52 x 28 x 2 cm Art. Nr. 99-875 12
Verbraucher-Tipps: Den Fisch bis kurz vor dem Grillen gut gekühlt halten. Dabei sind Fische wie Forellen, Dorade, Lachs, Thun sch oder Wolfsbarsch wegen ihrer Fett- und Fest eischigkeit am besten geeignet. Mit den unter- schiedlichen Griller-Formen können diese Fischarten besonders gut auf den Grill gelegt werden. Dabei sollte man den Grill sch gut einölen, damit die Haut nicht am Edelstahl-Rost kleben bleibt. In Abständen von ca. 1 cm kann man
die Fische auch auf beiden Seiten quer einschneiden. Da die Fischhaut ein wirksamer Schutzmantel beim Grillen ist, sollte man diese unbedingt am Fisch belassen. Vorher jedoch gründlich schuppen. Perfekt zum gegrilltem Fisch pas- sen gebackene Kartoffel oder Kartoffelsalat. Auch frische Salate und besonderes Dressing darf bei Fischgrillen auch nicht fehlen.
Anwendungsvideo auf YouTube unter Behr Fischgriller:
Reinigungs-Tipp für die Griller: Die Edelstahl- griller sind einfach zu reinigen. Einfach nach Gebrauch in feuchtes Zeitungspapier einwickeln und über Nacht liegen lassen.
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BESTER
EDEL STAHL
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